**بيتزا خضار بالثوم

 
المقادير
عجينة البيتزا السهلة
1 و 1/2 ك صوص طماطم بالمايكرويف
8 فصوص ثوم مدقوقة
2 طماطم مقطعة شرائح رقيقة عرضية
2 فليفلة حمراء مقطعة شرائح رقيقة عرضية
1 م.ص زيت زيتون
2 بصلة مقطعة شرائح
1 ك موزاريلا مبشورة
القليل من النعناع الأخضر الطازج
أوريغانو و ريحان مجفف
ملح و فلفل
1/2 ك زيتون أسود شرائح

الطريقة
بالنسبة للعجينة نفس الطريقة السابقة تماما
بالنسبة للحشوة
تدهني 1/2 العجينة ب 1/2 كمية صوص الطماطم
تخلطي جميع المقادير مع بعضها جيدا عدا النعنع و الموزاريلا
ثم تضعي 1/2 الخلطة على العجينة ثم تضعي القليل من أوراق النعناع ثم 1/2 الجبنة و تدخليها الفرن 10-12 دقيقة
و كذلك لبقية العجينة